ちょっと 関係ないはなし。
麻炭と黒ごま入り。
これとか、
イチヂク入り、
マーマレード入り、
残りご飯とレーズン入り、
など焼いてます。
イチヂクは、青いやつをまるごと酢と砂糖でたいてみた。
マーマレードは、すだちかカボスかなんかわからんやつを採ってきて作ったやつ。
天然酵母は前にチャレンジしたけど難しくて、
だんだん弱ってしまったり、
発酵時間がよめないので、
ドライイースト使って、ホームベーカリーでタイマーでってのがラクだな。
イチジクの葉っぱ
どうせならいっぺんに、と、また採ってきた。無農薬☆ 6瓶出来た、2つはお裾分け。
これは停電で途中とまってたから、ザラザラしてる。
美味いー!