2020年7月25日土曜日

ネギトロー!!


漫画みたいなリアクション


トロロと、オクラと、ネギトロでネバネバ三色丼


美味しいー


旬くんも、ネバネバまとまってると食べやすそう!


あの〜緑色もおねがいします


酢飯とオクラは混ぜちゃって、
おかわりのネギトロのせて。


旬も同じくらいおかわりもして、
2人とも完食!

連休ゆうても旅行も行かれへんしな〜って、
父ちゃんがお取り寄せしてくれたのの第一弾でした。


2020年7月18日土曜日

じゃがいも






ほんとはもうちょっと黄色く枯れてから掘ろうと思ってたんやけど、
あんまり大雨が続いて、ツルが腐ってきたところがあったから、
晴れた日にえいっと残り全部掘ってみたら、
ちーさいのも合わせて50個ほど収穫出来ました!

ポテトサラダ、じゃがバター、ニコのリクエストのフライドポテト、、芋ばっかりの日、ありました。



手作りのプラムのコンフィチュールをいただいたから、バナナと入れて焼いてみた!
計量なしで、型も牛乳パック。


剥がしたとこで味見しようとしたけどニコが、、
しかも、
結局、一晩おいて落ち着いたところで食べようと思ったら、次の日、3人で完食してた。

たぶん、ちゃんと出来てたってことなんやろうな。

一緒にうつってるやつは発酵フードメーカー。
愛用。
ヨーグルトもすぐ出来るし、塩麹も醤油麹も寒い季節でもすぐ出来るし、
麹とごはんで作る甘酒も失敗なしで美味しくすぐに出来る。
すこし薄めて飲んでも嘘!てくらい甘いけど、
なによりこの甘酒はカレーに入れるとめちゃ美味しくなる!

プール‼︎
































ワクチン

NIHの研究



くっついて遊んだり、大声で笑いあったり、
みんなで一緒にごはんを楽しんだり、
どこかへ旅したり、、、

新型コロナウイルスなんて聞く前は、
当たり前にしてたことが、
とても貴重なことだと身に染みて、
すでに懐かしいこのごろ。



みんながいろんな対策をとって生活してる。


ワクチンが出来たらすぐ打つ?
たぶん、ビビリやから、
私はめーっちゃ後乗りか、
打たない、気がする。

2020年6月30日火曜日

柿の葉寿司♪





ある日の朝ごはん。
お弁当のおかずの残りと、
ばーちゃんが作ったよーって、届けてくれた柿の葉寿司のラスト!
50個くらいもらったのにあっという間、美味しいなぁ。
旬くん、魚だけ取って先に食べて、
あとで少しずつご飯の方食べてる。

持ってきてくれたときにその前の日に作った紫蘇ジュースをお裾分けしたら、
こんどは23年の梅酒もらった。
ニコ欲しがりそう、、あかんあかんヽ(´o`;



奈良の人って、柿の葉寿司作っちゃうんやから、
すごいなぁ。
あんな薄くすいてくれる魚屋さんもすごいなぁ。
柿の葉は、渋柿の方が柔らかくて包みやすいねんて。
ばーちゃんは、分かりやすいように、鯖と鮭で包むの反対にしてはる。
そのまま魚だけ食べたらかなり塩っ辛いけど、包んで箱入れて重しで押して次の日とかなってくと、馴染んでちょうど美味しくなってる。
ちょっとくらい色変わっても食べれるらしい(そんなに残ることないから見たことないけど)

2020年6月28日日曜日

梅雨

ニコにも茎を取って葉っぱだけにするの、手伝ってもらった紫蘇ジュース!色がキレイで楽しい。


クエン酸多め。
旬くんもちっこい頃から大好きなやつ。

煮出して色の抜けた紫蘇を一晩酢とかクエン酸に浸けたら赤みが戻って、何度かレンジかけて水分飛ばして、ブレンダーでサラサラにして塩混ぜて、ゆかりもできた。
楽しい。
家にいる時間が作れたらこーゆう季節ごとのことはもっとやりたい。

今年は梅の季節がちょうど病院行ってて逃してしまって、大量の梅酒は諦めて、ニコが好きやから、すこしの梅ジュースだけ仕込んだ。
梅酒は、私はお酒飲めないけど、お裾分けすると喜んでもらえてうれしい。
梅ジュースは、水や炭酸で割るのも美味しいけど、
牛乳で割ると、飲むヨーグルトみたいで、面白い。
はやく飲みたいなー♪

裏庭で、いつ植えたのか覚えてないけど、葉っぱが出てきて、にわかにどんどん土を盛り上げたり、栄養足したりして大事にしてきたじゃがいも。
(たぶん、私が剥くの面倒な小さな芋を、捨てたんかな〜??)
左端の葉っぱが小さいやつを掘ってみたら、しっかりジャガイモ中くらいサイズ〜小さいのまで、7つ収穫!
掘りたてやから皮のままじゃがバターにしたら、ニコも旬もよく食べました。
後で、お義母さんにきいたら、ヤー(葉っぱとツル?)が枯れてきたら掘るねん、とのことなので、残りのやつはまだ花咲いたりしてるから、もうちょっと待ちます。


こんなん売ってた。


主に左手使ってた。両手使えるの、いいねー!

わりと大きめのマスコット(キーホルダー)が出来ました。


友達からケーキをいただいた日、
ニコは迷わずゼリーを選んで、
その次、旬は3つともよーく見て、悩んで迷って、、、
苺の乗ってるのを選びました(^^)


しかし、家が荒れてるなぁσ(^_^;)
片付けよっと。


雨って、外出るのちょっと気をつかうし、面倒だったりするけど、
植物の世話をしてると、逆に水やりしなくていいから、降ってほしいな〜とさえ思う。
勝手なもんだな。

2020年6月27日土曜日

6月

前半は旬の入院などあり、
後半から、隔日登校、登園もしっかり始まり、
またフル回転の毎日に戻りました。



退院してきた日。
今回の入院は検査もたくさんあって、十日ほど旬とニコは会えなかったので、
どっちも嬉しそう。

ニコは旬に絵本を読んであげてます。


これは日曜日、わたしが仕事から帰ってきたら、
車はあるのに一階が真っ暗で誰も居ない。
ニコの部屋見に行ってみたら、、、
久しぶりに3人がプラレールしてた。


ぐっちゃぐちゃ。


結婚10年
濃い10年やったな。10年後はどんなふうになってるかな。
私ら50歳はおいといて、
旬くん19歳 ニコちゃん15歳
想像でけへんわー!楽しみ!!




て訳で、久しぶりの外食へ。
美味しかったな。


寝る直前まで仲良し。


寝てても仲良し。


体操教室に初めて行って、習ってきたことを披露してくれるニコ。
いやーーほんまに親切な友達のおかげで、
通えるようになって、ニコ大喜びやし、ありがたい。
初日、旬くん外来受診の日やわ〜、
て言ったら、一緒に連れてってあげるよ!て言ってくれて、甘えて、お願いしました。
お友達の車の中で、緊張してるかと思いきや、

後で教えてもらったところによると、、

なんでニコちゃんたちが桜井に引っ越ししてくるようになったか、、
の話をしてくれたよ、と。
さらに、それ終わったら、
ニコちゃん、ちょっと歌歌いたくなってきちゃった!歌ってもいーい?、
て、歌うたってくれたよ、とのこと。
ほんま、気持ちいいくらいにマイペース。

2020年5月31日日曜日

2人ともおめでとう!











ニコちゃんはちょい遅れて、
旬くんはちょっと早いけど、
一緒にお誕生日のお祝いしました。

と言っても、
ニコちゃんは今月いっぱいまで、
水ぼうそうで自宅待機。
(私の帯状疱疹からうつりました、、予防接種二回済んでたんだけどなー)
旬くんは症状出てないけど内服中。

なので、
プレゼントの自転車は6月になってから、選んで合わせて買ってもらうことに。

その他は、
両方のじーちゃんばーちゃんや、父ちゃんから、
服、本、靴、DVD、おもちゃ、などなど。

元気でおっきくなってくれて、なにより。

最近はニコは気難しいときがあって、
なかなかダメージ受けますが、
それも成長なのかな。
あっという間に字は覚えたし、
電卓もたす、ひく、は出来そう。
つぎつぎ細かい工作はするし、
旬のことは助けてくれるし、
歌やダンスは自信もって披露してくれる、
どーなってくんだろなぁ〜❤︎

旬くんは、このごろ睡眠のリズムがちょっと不思議なときがある、、、
夜中2時くらいまで、
うふふふ、ひゃー♪♪と、
思い出し笑いしたり、ゴリラ(シャバーニ)のぬいぐるみと喋っていたり、寝てるニコの方までコロコロしてみたり、、、
めちゃくちゃ楽しそうだけど、
目がパッチリ!!
で、昼ごはんの後に1時間くらい昼寝したり。
食事は、喉つまらせないようには気はつかうけど、自分で手づかみで楽しんで時間かけて食べたり、肘ついてならコップも使えたり、
トイストーリーや妖怪ウォッチ観ても、まだ同じシーンで泣いたりして、理解もしてるみたいだし、
いろいろ感じて受け止めてくれてるんやろなぁ、と思う。

ニコより5キロほど旬の方が軽くて、
まぁ、まだしばらく私も移乗もがんばれるかな。
あちこちまた行けるようになったら、
みんなで行こうね!