春が楽しみ

何の苗でしょう。

イチゴです。

2種類あるのかな。私の職場の先輩から分けてもらいました。

そして、

家の反対側にはワイルドストロベリーがどんどん繁ってきた！

旬とニコと一緒に収穫を楽しめますように⭐︎


父ちゃんがいただいてきた柚子。

柚子味噌は2年前のがまだあるし、

柚子ジャムも大きい瓶に2本残ってるし、

てことで、

ほとんどをポン酢に。

鰹と昆布を漬けといてから、濾しました。

さんまにかけたり、餃子のタレに使ったり、

これからの季節は鍋や湯豆腐やいろいろ活躍してくれそう。


この後また同じくらいの量いただいて、、、

ニコと旬は柚子風呂を満喫してました。
あと何にしようかな〜