パーティー♪

ニコがパーティー‼︎て、言ってた。

誰のお祝いでもないけど、、

父ちゃんお取り寄せ第二弾のビンチョウマグロが届く、とのことで、

じーちゃんとばーちゃんにも来てもらって一緒に食べよう！

ということに。

旬くんも自分でつまんでパクっ

酢飯は、レモン酢(時々私、薄めて飲んでるやつ、、、キウイ酢も漬けてる)も混ぜて、、気のせいかもしれないけど、爽やかで美味しい(たぶん誰も気づかない、、自己満足)

豆腐は、木綿豆腐をしっかり水切りしてから塩麹に4日程漬けてたもの。味わいが増す気がする。
あと、ゴーヤとモヤシとシーチキン(魚がメインやのに、、ササミとかにしたら良かったかも)のサラダ

旬とニコの間のビンチョウは、塩麹のヅケ。

みりんと醤油で漬けたら、締まってかたくなるけど、塩麹だとあんまりかたくならない、気がする。気がするだけ。

ニコも良い顔

私の前のは、カルパッチョ的な？？

ベビーリーフしいて、

お刺身のせて塩と胡椒をふって、

酢とすこーしの蜂蜜に漬けてた紫玉ねぎのスライスを散らして、

(旬くんも食べれるように)皮をとったミニトマトを白ワインビネガーとすこーしの蜂蜜に漬けてたのを散らして、

オリーブオイルをかけた、もの。

巻きたい！てゆうから海苔あげたら、、

ちょっと苦しいな。

デザートには、アイスクリーム。

旬くんは和歌山から送っていただいたオレンジも1人で一個。

好きなものやと、旬とにこの勢いがすごい。

6人で満足するだけ食べてもあと冷凍庫に半分ある！！

お取り寄せっておもしろいね。

届くのドキドキする。

あんまり通販利用した事ないから、、

楽天も旬くん赤ちゃんの時に、mctフォーミュラを何缶か買った1度切りだし、

Amazonに至ってはまだ一回もない、、、

急に来てもらったのに、

いろいろ畑の野菜や果物をもらった、、、

私からは、手作り梅ジュース原液一本と、白ワインビネガーを一本。

白ワインビネガーは、私がうまく使いこなせないから、ばーちゃんにも一本使ってもらって、美味しい使い方を教えてほしいな、とゆう企み。

私のはミツカンのだけど、今日近所のスーパーで輸入物見つけたからばーちゃんにはそっちを。